Artiskok frø – Artiskokker er både velsmagende grøntsager og flotte snitblomster

Artiskokker – Virkeligt velsmagende og meget flotte.

Artiskokket er en virklig skøn plante, da de giver på flere måder. Artiskokker anvendes både som dejlig velsmagende grøntsag, og som dekorativ solitærstaude. Får imponerende, blå, tidsellignende blomster og sølvfarvet løv. Smuk i haven, men også velegnet som snitblomst.

Den kødfulde basis på skællene og selve blomsterbunden er spiselige. Jo tidligere såning, desto bedre. Høstes når skællenes spidser begynder at åbne sig udad (et tegn på begyndende blomstring).

Trives i næringsrig, veldrænet og dyb jord på et varmt sted. Vandes rigeligt og tilføres ekstra gødning i løbet af sommeren. Fuld sol. Tåler ikke stående vand.

Du kan se mange flere blomstefrø her: Blomsterfrø og stort udvalg af grøntsagsfrø her: Grøntsagsfrø