Basilikum frø – Salat basilikum

Så basilikum frø og nud den velduftende skønt smagende hjemmedyrkede salat basilikum.

Skøn i salatskålen eller som dekorativ krydderurt. Placeres solrigt og varmt. Kan dyrkes såvel indendørs i vindueskarmen eller udendørs i f.eks. krukke eller altankasse.

Bladene høstes jævnligt og inden blomstring. I dag er basilikum en helt almindelig krydderurt, men de fleste kender den nok især fra det italienske køkken. Denne skønne krydderurt er kendetegnet ved en dejlig duft, og den blide smag.

Basilikum har rigtig mange anvendelsesmuligheder. Den pynter, og smager skønt i eksempelvis de klassiske italienske retter som tomatsalat og bolognese samt i frisk pesto og på hjemmelavet pizza. Denne salat basilikum er også rigtig god til at give lidt ekstra til enhver skøn blandet salat.

Trives i let, næringsrig muldjord med jævn vandtilførsel. Det er vigtigt, at frøene ikke dækkes med jord, men blot trykkes let ned i jorden. Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.

De klassiske og almindelige krydderurter er smukke og nemme at dyrke.

Lad eventuelt børnene være med til at så basilikum, så er der mulighed for at se hvordan enkelt det er selv at have sine krydderurter i haven.

Salat basilikum er en etårig krydderurt.

Du kan se andre krydderurter der er nemme at dyrke her: Frø til krydderurter